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Règlement :

1. Concours ouvert du lundi 9 mai 2011 jusqu'au lundi 20 juin 2011 minuit aux personnes habitant la France métropolitaine (pour les autres, vous pouvez jouer mais n'aurez pas le cadeau)

2. Vous piochez une recette de votre choix sur mon blog et vous la réalisez

3. Vous prenez le dessert en photo

4. Vous me l'envoyez à l'adresse mail suivante : alicialo@hotmail.fr avec votre pseudo, le nom du dessert, un lien vers votre blog (si vous en possédez un) et le lien de votre billet (si vous possédez un blog) et/ou le lien de votre page facebook

4. Vous créez un NOUVEAU billet sur votre blog avec le logo du concours ci-dessus et un lien vers mon blog en notant bien "Les Gâteaux Magiques d'Alilo" et/ou PARTAGEZ le post sur Facebook qui sera sur MON mur (dès à présent)

6. Vous vous inscrivez à ma newsletter (non obligatoire)

7. Le vote final sera effectué par tirage au sort le mardi 21 juin à 20h et j'annoncerais alors le gagnant (comme cela tout le monde a sa chance)

Alors maintenant ... qu'est-ce que l'on gagne exactement ...

Un magnifique coffret de tablettes au chocolat WEISS ... 9 différentes saveurs :

- Grand Praliné 100% pur beurre de cacao (chocolat noir au praliné)

- Douceur Coco 100% pur beurre de cacao (chocolat au lait à la noix de coco)

- Citron Frappé 100% pur beurre de cacao (chocolat blanc aux écorces de citron confites et à la noix de coco)

- Plaisir Sésame 100% pur beurre de cacao (chocolat au lait au sésame)

- Acarigua 100% pur beurre de cacao (chocolat noir aux éclats de fèves)

- Ebène Noir 100% pur beurre de cacao (chocolat noir)

- Gianduja 100% pur beurre de cacao (chocolat au lait au gianduja)

- Rouge Baiser 100% pur beurre de cacao (chocolat blanc aux fruits rouges)

- Ibaria 100% pur beurre de cacao (chocolat noir aux écorces d'oranges confites)

Voilà ce que j'ai commencé cette après midi une veste kimono, là j'ai utiliser une pelote pour faire ce morceau. J'ai d'abord commencé par un demi devant.

La laine utilisée, "ice Yarns" TECHNO COCOON. Vous pouvez trouver cette laine à 0.43 € la pelote sur le site http://www.boutiquedelaine.com/ c'est une boutique en Turquie, avec un choix incroyable à des prix inouis, aucun problème pour commander, paiement en Paypal, livraison sous 48 heures.

Je me suis fait un joli stock de pelotes de laine, j'ai du boulot pour un moment là.

La suite bientôt .....

Je vous invite à faire une petite ballade dans mon aquarium, là il n'est pas très clair car je viens de le nettoyer.

Fêtes de Pâques obligent, j'ai fait mon Lamala comme chaque année.

Ingrédients pour environ deux agneaux de taille moyenne  :

• 3 oeufs
• 200 g de sucre
• 50 g de lait
• 4 cl d’huile
• 200 g de farine
• 10 g de levure chimique
• Le quart du zeste d’un citron râpé
• 1 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation :

1. Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre et le lait pendant 5 min
2. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger, l’huile et le zeste de citron
3. Incorporez peu à peu la farine tamisée avec la levure
4. Incorporez les blancs battus en neige ferme : d’abord 1/3 des oeufs en neige pour détendre la pâte, puis les 2/3 restants en soulevant bien votre appareil
5. Beurrez très grassement et farinez impécablement les moules à lamala, pour éviter que votre agneau ne se casse lors du démoulage
6. Versez la pâte dans les moules jusqu’au niveau des pattes des moutons, sinon la pâte risquerait de déborder car elle lève beaucoup pendant la cuisson
7. Faites cuire vos agneaux de Pâques, environ 35 min à 180° C : une lame de couteau doit en ressortir propre
8. Démoulez les lamala  le plus rapidement possible afin qu’ils ne restent pas accrochés au moule, mais vous pouvez, ensuite les laissez refroidir, couchés dans une des moitié de moule : ils tiendront plus solidement debout une fois refroidis

Conservez les lamala, emballés de film alimentaire et saupoudrez-les de sucre glace avant de servir. Les lamala peuvent également se congeler et être décongelés quelques heures avant la dégustation.

J'en suis à la moitié, elle est très agréable à tricoter, et très rapide en plus. Cette laine viens de la lainière de Tourcoing (59) et elle s'appelle TOURBILLON.